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园子

白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡

 
 
 
 
 
 

蓝湾绿水间 面朝大海醒来

2015-1-27 16:00:07 阅读660 评论3 272015/01 Jan27

高级酒店,特别是海岛度假酒店,趋同化越来越明显。你有当地菜品cooking class,我有跟着大厨逛菜场,你有沙滩瑜伽,我有蜡染绘画。海滩BBQ、夜床礼、集市游览、水上娱乐设施等等谁都不拉下,更别说海外酒店哪家还没个中式早餐中文服务了。软件硬件拼下来,酒店选址还是很重要。

去年11月底海南出差,入住了新开业的海南陵水县的BlueBay蓝湾绿城威斯汀度假酒店。目前国内有21家威斯汀酒店,度假酒店也是一个重要组成部分。这里有国内最大的水疗spa,也是海南第二家威斯汀度假酒店,从定价上也能看出比第一家三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店更为“豪华”。

酒店所在的蓝湾小镇离三亚机场约两个小时,周围大多还是施工区,人少安静和交通便利通常不能兼得。业主绿城集团在这里建有1300亩国际标准18洞海景高尔夫球场和商业中心等,美景无敌。酒店建筑的最大亮点,是所有房间都可看到180度海景。

开放式大堂空间挑高,延伸出去是户外无边际泳池。

大堂外匆匆一瞥

中餐厅的藤编包间~

楼上观景台

顶层餐吧的户外区

本次入住的豪华海景房,KingSize的天梦之床正对落地窗,阳台外便是大海和高尔夫球场。

早上醒来先按下床头的窗帘开关,无遮挡的海景和云霞慢慢展现。

不能免俗地加入晨间瑜伽小组,因为有威斯汀亚太区健康大使尹岩和印度瑜伽宗师默涵做指导。对于大多数人来说,瑜伽是一场挑战自我的“修行”,局限每突破一点、习惯每坚持一点,都有成就感,也是符合威斯汀品牌“for a better you”的理念。

作者  | 2015-1-27 16:00:07 | 阅读(660) |评论(3) | 阅读全文>>

几张清迈小片儿~

2014-12-24 17:22:08 阅读582 评论2 242014/12 Dec24

作者  | 2014-12-24 17:22:08 | 阅读(582) |评论(2) | 阅读全文>>

芭东海滩 享乐人间天堂  

2014-12-12 16:58:55 阅读8354 评论32 122014/12 Dec12

芭东海滩是普吉岛的享乐天堂,热闹如江湖的芭东夜市,身段妖娆的ladyboy当街摇摆;普吉镇上老餐馆和布行散落在咖啡馆间;海滩上朵朵拖曳伞飞向夕阳,皮皮岛层层白云美如神迹。

这次普吉之旅第一站在静美如世外桃源的迈考海滩度过,接下来要转去普吉最热闹最有生活气息的芭东。

热闹的芭东和迈考海滩完全不同,车子从熙熙攘攘的街道拐进一个胡同,就是传说中已经存在27年的普吉假日度假酒店。同样开放大堂、热带花园式建筑,芭东这家holiday inn 完全是东南亚怀旧风格,各色皮肤的住客来来往往。

Lobby旁就是酒吧,让人忍不住撇下行李立马喝一杯先。

午餐在酒店的Sam's牛排馆解决,作为普吉岛最热门的牛排馆,常年预定困难。

餐厅旁边是一家泰式的服装和首饰店,此刻大门紧闭,让人不由得好奇里面还有哪些宝贝。

路上穿过主楼泳池,大热天真想一头扎进去游一会。

路过儿童俱乐部,看护MM好漂亮好羞涩。

如此可爱的儿童套房,心都萌化了!

离开主楼区,回侧楼布萨宫的路上,有这样的纪念碑。泰国人民对国王的爱戴深厚。

布萨宫有别墅和套房,是泰式建筑和现代设计的结合。从房间看得到别墅下的泳池呢,阳台上喝个啤酒,看看比基尼美女什么的也很惬意。

酒店的Charm Thai 餐厅,大龙虾招牌神气得很。一旁的龙虾好像知道自己被食的命运,像鸵鸟一样把头埋进冰块里,我看不见看不见~~

餐厅里的装饰也泰味十足,晚餐就在这里解决了,尝尝地道泰餐。

前菜薄荷香茅金枪鱼沙拉

作者  | 2014-12-12 16:58:55 | 阅读(8354) |评论(32) | 阅读全文>>

Flame 焰吧 本届北京餐厅周名符其实的Top One

2014-10-23 12:38:02 阅读887 评论1 232014/10 Oct23

餐厅周1998年起源于纽约,作为全球范围的餐饮盛事,是指让食客以相对平民的价格品尝优秀餐厅(包括五星级酒店高级餐厅)的美味佳肴,餐厅则用固定菜单固定价格的形式呈献美馔(一般为午餐79-128三道式、晚餐168-258四道式)以推广品牌、吸引食客。餐厅周每年春、夏举办两次,由dining city承办,国内北京、上海两地同期举行。

medium rare - steak @flame

作为美食编辑,也许因为工作关系会多一些品尝高级料理的机会,但也正因为尝试过,我是如此热爱并乐于宣传餐厅周活动,希望更多人能用“实惠”的价格,享用美味。每次restaurant  week也都积极抢单,争取订到最热门餐厅。

今年9月份看到北京饭店莱佛士家安第一次加入北京餐厅周,这是家法餐厅,又有莱佛士背后种种传奇助彩,中秋节前预定了午餐。柯布沙拉和纽约芝士蛋糕中规中矩,主菜选了头一次尝试的鞑靼牛排(Steak Tartar)。Steak Tartar的缘起和蒙古骑兵有关,据说挂在马背上的牛肉因为颠簸拍打,吃起来口感竟不错,因为方便很快流传开来。通常Steak Tartar是指上好牛肉绞碎(手切),拌上橄榄油,胡椒粉,碎洋葱末,西红柿丁,茴香,迷迭香碎,再打上一个生鸡蛋,搅拌均匀开吃。因为牛肉品质较高,生食更能体会肉之鲜美。家安的Steak Tartar 似乎第戎芥末和酸黄瓜碎太多,酸度抢了风头,抹在脆面包片上搭几条洋葱会中和一些。整道菜尽最大努力,吃了三分之一。除了菜单上的沙拉、主菜和甜点(128+15%),另点了一杯咖啡(58?+15%),这次餐厅周总体体验一般。

作者  | 2014-10-23 12:38:02 | 阅读(887) |评论(1) | 阅读全文>>

在迈考海滩做一场安静的假日梦  

2014-9-24 16:36:22 阅读4797 评论10 242014/09 Sept24

掩映在松林怀抱的迈考海滩,有白浪卷卷和静谧沙滩,是热闹普吉岛上一处难得的度假小天堂。

这里位于普吉岛西海岸的北部,临近机场和普吉镇。松针形的沙滩长约9公里,是普吉海岸线上最长的海滩,坐拥岛上最为纯净的原生态之美,每年11月到3月,海龟都会爬上这片海滩产卵。由于还未被游客过度关注,离其他景点也相对较远,人烟稀少,优美安静,想舒舒服服度个假,迈考海滩绝对是不二之选。

迈考海滩(摄影师:文靖)

湿漉漉的夜非常安静,一声中文问候才让我意识到,短短15分钟已从从普吉机场到了这次入住的迈考海滩假日度假酒店。开放式大堂里,穿着漂亮裙子的工作人员奉上茉莉花穿制的手环、冰毛巾和欢迎茶,甜蜜香气和恰到好处的凉意,一扫5个小时飞行的疲倦。

带上茉莉手环,感觉要飞起来了~(摄影师:薇白)

到了房间,床上站着一只毛巾小象(眼睛绿茸茸的),掀开的被角静静“趴”着一只小蚱蜢,酒店开夜床很常见,可愿意花点小心思的真不多。桌子上有总经理欢迎信,小冰箱(对,这里小冰箱的食物统统免费)里放着三明治和水果盘,连鸡蛋花都新鲜的好像前一秒还开在树上。

房间在一层,打开阳台门,湿暖雾气在夜里缓缓流动,偶尔响起一两声虫鸣,其它……就看不清了。不错!跳上holiday inn的大床准备饱睡一觉,未料还有一个更大的惊喜在等着。

第二天,被morning call叫醒,拉开窗帘,好像有些不一样?走出去,wow! 阳台直达碧蓝泳池,更棒的是这一排客房泳池相连,可以纵情一跳,从东游到西。池边树上偶尔坠下几枚小果小叶悠悠漂着,浑然不觉自己有多可爱。1.2米水深,不会游泳的人也能尽兴玩乐。

作者  | 2014-9-24 16:36:22 | 阅读(4797) |评论(10) | 阅读全文>>

有小院儿才可能有灵魂

2014-8-10 17:33:20 阅读984 评论0 102014/08 Aug10

偶尔发现的胡同咖啡馆,有气质的阅读空间。小院儿里有主人精心照料的花花草草,阳伞旁有个小小的秋千,最浪漫的白沙发,被胖胖的老板1号长期霸占。

室内也隔成阳光房和包间,吧台有设计感,看得到操作间里老板从国外带回来的各种机器。

I never said it would be easy, I only said it would be worth it.

金色拉布拉多叫丢丢,是捡来的狗狗,一有人进门就热情迎上去。

(噗,杂志只作为道具,不代表博主审美水平)

作者  | 2014-8-10 17:33:20 | 阅读(984) |评论(0) | 阅读全文>>

在关岛走访查莫洛村大吃烤肉(附查莫洛舞视频)  

2014-7-30 17:19:37 阅读26812 评论23 302014/07 July30

关岛原住民查莫洛(Chamorro, 西班牙语)人,约在3500年前从东南亚顺太平洋来此定居。1521年西班牙探险家麦哲伦“发现”了这里(发现加引号是因为在麦哲伦之前,其实已经有一些探险者、商人来过关岛)。之后几百年,关岛被西班牙、美国、日本先后占领、抢夺,曾是二战期间太平洋主战场之一。

除了查莫洛人,关岛还有菲律宾人、美国大陆移民和少量亚裔等。官方语言为英文及查莫洛语,但日语、韩语相当普遍(据官方统计,70%游客为日本人),基本大型购物中心的导购都会用日韩语打招呼,日语招牌也很常见。

西班牙广场(Plaza de Espana)位于首府阿加纳(Hagatna),是西班牙时期西班牙总督的府邸,大部分宫殿在二战期间被损毁,只剩三栋主要建筑:三拱门、后廊和巧克力屋。传说巧克力屋是因西班牙总督夫人在此邀请贵族喝下午茶、品尝巧克力而得名。对着陈旧的建筑,很难想象当时的聚会盛况。顺便提一句,西班牙广场一带是关岛行政中心地,关岛议会、关岛行政厅等多数政府机关都集中在这里。

远处是圣母玛利亚大教堂

首府阿加纳区的政府大楼和教堂具有明显的西班牙时期建筑风格,关岛路边时常见到的牛雕塑,正是为了纪念西班牙人把农耕技术引入。此外关岛南部的乌玛塔村(Umatac Village),被认为是麦哲伦首度踏上关岛的地方。此区多为西班牙风格建筑,最为鲜明的便是红白相间的圣迪奥尼西奥天主教堂(San Dionisio) 。

回到上文,西班牙广场附近的拉提石公园(Latte Park),是古代查莫洛人运用拉提石建筑工艺的见证。这8块拉提石其实在关岛南部出土,被运至首府展示。

作者  | 2014-7-30 17:19:37 | 阅读(26812) |评论(23) | 阅读全文>>

[私享]专访杨威:《爸爸》2最喜欢武隆和海拉尔  

2014-7-24 10:08:26 阅读3191 评论3 242014/07 July24

杨威,奥运冠军、全能型体操运动员,今年更是因为参加《爸爸去哪儿》第二季节目成了备受瞩目的明星奶爸。作为征战世界的体操冠军,杨威最喜欢的国家是哪里?最享受自我的放松方式是什么?《爸爸去哪儿》节目中他和杨阳洋最喜欢的挑战地又是哪里呢?请关注本期私享家杨威的旅途故事。(本期编辑:园子)

谈到最喜欢的旅行状态,杨威直言"随意旅行,没有任何计划安排最好"。作为运动员和裁判,杨威走过很多国家和城市,那些拥有充足阳光纯净海滩的海岛、拥有迷人风土人情的城市,都给他留下了深刻的印象。

本期私享家:杨威

回到专题》》》私享:杨威 旅行最好说走就走

【私享档案】

网易旅游:一句话描述您的旅行观?

杨威:随意旅行,没有任何计划安排最好,可惜(目前)实现不了。

网易旅游:平常工作或者闲暇时,最享受自我的休闲方式是什么?

杨威:看电影。以前在北京的时候,家里最大的卧房我拿来做了一个投影,也算是一个小的影音室,这是最好的一个休闲方式;现在在武汉,我们家现在还没有装修好,所以目前为止看电影的时间相比以前少了很多,以后房子装好了可能就会多一些。

2014年6月,参加《爸爸去哪儿》2节目录制

【度假私藏】

网易旅游:分享一次印象深刻的国外旅行?

杨威:去年底在德国斯图加特有一个世界杯的分站赛,

作者  | 2014-7-24 10:08:26 | 阅读(3191) |评论(3) | 阅读全文>>

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